Монарда — 105 фото всех видов растения, описание выращивания и ухода за ним

Монарда – однолетнее или многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Своим названием оно обязано испанскому ботанику Николасу Монардесу, который впервые описал его в своей научной работе. Родиной монарды считается Северная Америка, однако впоследствии она получила широкое распространение как декоративная и эфирномасличная культура.

Ботаническое описание

Стебли монарды прямые и разветвленные, доходящие высотой до метра и более. Листья зубчатые, удлиненные, их цвет может колебаться от светло-зеленого до красноватого.

Цветет монарда (а на фото в нашей статье почти все экземпляры именно в стадии цветения) мелкими цветками, собранными в одно или несколько «взъерошенных» соцветий. Из-за этой живописной неряшливости монарда даже получила у цветоводов прозвище «барышня со слегка растрепанной прической».

Цветки монарды чаще всего окрашены в красный, пурпурный, белый или сиреневый оттенки. Период цветения – с июня по октябрь. Семена монарды содержатся в плодах, похожих на маленькие орешки, которые по мере созревания растрескиваются надвое. Семена отличает хорошая легкость и способность к прорастанию в течение трех лет с момента сбора.

Монарда обрела популярность у цветоводов не только за внешнюю привлекательность, но и благодаря своим пищевым и лекарственным свойствам.

Аромат листьев и цветов растения напоминает цитрусовый, из-за чего монарду иногда называют диким бергамотом. Ее используют как кулинарную приправу, а также в качестве лекарственного средства.

Виды монарды

Существует более 20 разновидностей растения, однако наибольшее распространение получили четыре вида монарды:

Лимонная монарда — многолетник высотой до 80 см. Эфирное масло, содержащееся в стеблях и листьях растения, включает в себя те же компоненты, что и масла мелиссы и базилика. Это позволяет выращивать ее не только как декоративную, но и как пряновкусовую культуру.

Двойчатая монарда — крупное растение, доходящее до 1,5 метров в высоту, с яркими цветками преимущественно лиловых оттенков. Листья двойчатой монарды обладают выраженным запахом бергамота и используются как заменитель и ароматизатор чая.

Дудчатая монарда — душистое растение с белыми или розовыми цветками. Молодые листья дудчатой монарды употребляются в пищу и для ароматизации чая. Она обладает бактерицидными свойствами, улучшает аппетит и пищеварение.

Точечная монарда — цветок с жесткими стеблями высотой 30-90 см. Богата эфирными маслами, обладающими антисептическими и слабительными свойствами.

Выращивание монарды из семян

В регионах с жарким климатом семена монарды высевают сразу в открытый грунт осенью или в середине февраля. За это время они проходят природную стратификацию и к весне дают крепкие всходы, однако зацветает растение только через год.

В условиях средней полосы монарду сеют в более теплый период, начиная с мая. Семена перемешивают с песком и высевают в бороздки, расстояние между которыми должно быть примерно 15-20 см.

В течение нескольких недель посевы желательно держать под пленкой, открывая ее только для полива.

Выращивание рассадой

Самым распространенным способом выращивания монарды является рассадный. Семена на рассаду высевают в конце зимы-начале весны, после чего емкость с посевами накрывают пленкой, создавая парниковый эффект. Оптимальная температура для прорастания семян составляет +20 градусов.

Первые всходы появляются примерно через две недели после посадки, а еще через три недели рассаду пикируют в отдельные контейнеры. До высадки в открытый грунт сеянцы желательно дважды подкормить азотосодержащими удобрениями.

Посадка монарды производится после появления на сеянцах трех пар листьев. Кустики высаживают на расстоянии не менее 60 см друг от друга, после чего их необходимо обильно пролить.

Монарда, высаженная рассадой, обычно расцветает уже в год посадки, а к следующей весне она дает первые побеги, которые можно отделить и пересадить.

После этого монарда выбрасывает еще большее количество побегов и обильнее цветет. Пересаживать монарду рекомендуется каждые 5 лет.

Уход за растением

Монарда очень неприхотлива и хорошо растет как в затененных, так и в солнечных местах. Она устойчива к жаре и к холоду, однако лучше всего чувствует себя на хорошо освещенных и защищенных от ветра участках.

Растение любит регулярный, но умеренный полив, а в засушливую погоду монарду следует поливать ежедневно. Также почву вокруг нее нужно периодически рыхлить. Монарда хорошо реагирует на подкормки, в том числе, органическими удобрениями.

При соблюдении режима полива монарда практически не болеет, кроме того, она невосприимчива к вредителям, так как их отпугивает ее запах и высокое содержание в растении эфирных масел.

Применение монарды

В составе монарды присутствуют ароматические вещества фенолы, в том числе, тимол, обладающий также сильным антисептическим эффектом.

Помимо этого, растение содержит большое количество витаминов и других полезных веществ, что обуславливает его антисептическое, кровоостанавливающее, иммуностимулирующее и другие лечебные свойства.

Наибольшую же ценность имеет эфирное масло монарды, использующееся в медицине, парфюмерии и кулинарии. Оно обладает бактерицидным действием, а также может применяться как противовирусное, противогрибковое, обезболивающее и успокаивающее средство. Кроме того, эфирное масло монарды эффективно для лечения акне и других воспалений на коже.

Широко используется монарда и в кулинарии. Ее листья добавляют в салаты и супы, а также заваривают вместо чая.

Фото монарды